Minggu, 14 Februari 2010

Rasulan


Rasulan merupakan makanan berupa nasi gurih dengan lauk ladha.
Rasulan merupakan makanan berupa nasi gurih dengan lauk ladha (ayam dibumbu ladha). Ladha sendiri merupakan bumbu yang dibuat dari bawang merah, bawang putih, ketumbar, garam, merica, laos, kunyit, kemiri, daun salam dan kemudian diberi santan dan gula merah.Rasulan mempunyai makna kultural sebagai perlambang mengirim doa kepada Nabi Muhammad beserta nabi dan rasul sebelumnya ( memule Kanjeng Nabi Muhammad lan nabi-rasul saderenge, Jw), yaitu dari nabi Adam sampai nabi Muhammad.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar